La Sierra de Mariola es un destino que cautiva tanto por su belleza natural como por sus sabores auténticos. En esta ruta gastronómica, te invitamos a descubrir los tesoros culinarios de la región y sumergirte en una experiencia gastronómica única durante tu estancia en el Hotel rural Mardenit en Orba.

Embutidos artesanales: Tradición y sabor en cada bocado

Comenzaremos nuestra ruta con una visita a las charcuterías locales, donde podrás disfrutar de los embutidos artesanales más deliciosos de la Sierra de Mariola. Los embutidos tradicionales, como el chorizo, el salchichón y el jamón serrano, son verdaderas obras maestras de la gastronomía local. Elaborados con ingredientes de alta calidad y siguiendo técnicas transmitidas de generación en generación, cada bocado te transportará a la rica tradición culinaria de la región. Acompaña estos embutidos con pan casero y aceite de oliva virgen extra para realzar aún más su sabor auténtico.

Quesos artesanales: Delicias lácteas de la Sierra de Mariola

Continuaremos nuestro recorrido en las queserías artesanales locales, donde descubrirás una amplia variedad de quesos elaborados con técnicas tradicionales y leche de la más alta calidad. Los quesos de la Sierra de Mariola son conocidos por su diversidad de sabores y texturas. Desde los quesos suaves y cremosos hasta los quesos curados con sabores intensos, cada uno tiene su propia personalidad. Prueba el queso de cabra con su textura delicada y notas suaves, o el queso de oveja con su aroma intenso y persistente. Acompáñalos con mermeladas locales para disfrutar de una experiencia de sabor completa.

Hierbas aromáticas: El toque mágico en la cocina local

La Sierra de Mariola es un paraíso de hierbas aromáticas que impregnan la cocina local con su fragancia y sabor únicos. Desde el romero y el tomillo hasta la salvia y el orégano, estas hierbas se utilizan en una variedad de platos tradicionales. Además de realzar los sabores, las hierbas aromáticas también tienen propiedades beneficiosas para la salud. Visita los jardines de hierbas y aprende sobre su cultivo y uso culinario. Descubre cómo las hierbas aromáticas se convierten en el toque mágico que transforma una simple receta en una experiencia gastronómica inolvidable.

Miel de la sierra: El dulzor natural de la región

La Sierra de Mariola es también conocida por su excepcional miel de alta calidad. Las colmenas se encuentran en un entorno natural prístino, lo que da como resultado una miel con sabores únicos y matices excepcionales. Explora las colmenas locales y aprende sobre el proceso de producción de esta delicia natural. La miel de romero, tomillo y lavanda son solo algunas de las variedades que podrás degustar. Prueba la miel pura en un trozo de pan tostado o añádela a tus tés y postres favoritos para disfrutar de su sabor único y sus propiedades beneficiosas.

Hotel rural en la Sierra de Mariola: Tu refugio culinario

Para completar tu experiencia gastronómica en la Sierra de Mariola, te recomendamos hospedarte en un hotel rural en la región. El Hotel Mardenit en Orba ofrece un alojamiento acogedor y auténtico, donde podrás descansar y relajarte después de un día lleno de descubrimientos culinarios. Además, el hotel también ofrece opciones gastronómicas inspiradas en los productos locales, permitiéndote seguir disfrutando de los sabores auténticos de la región sin tener que salir de sus instalaciones.

Sumérgete en los sabores auténticos de la Sierra de Mariola

La ruta gastronómica en la Sierra de Mariola te llevará a descubrir los sabores auténticos y los tesoros culinarios de la región. Aprovecha al máximo tu estancia en el Hotel Mardenit en Orba y explora los embutidos artesanales, los quesos locales, las hierbas aromáticas y la miel de la sierra. Cada sabor te llevará a un viaje culinario único y te permitirá conocer la tradición y la pasión que se encuentran detrás de cada bocado. Disfruta de una experiencia gastronómica inolvidable en la Sierra de Mariola, donde los sabores del campo se fusionan con la belleza natural de la región.

¿Qué oponinan nuestros clientes?

Cristobal Fabregat
Cristobal Fabregat
11/02/2024
Hemos pasado un fin de semana perfecto, Ruben y Magda son unos anfitrión de 10, y cuidan cada detalle con mucha profesionalidad, nos hemos sentido como en casa. Volveremos!!!
Anja Huppertz
Anja Huppertz
10/01/2024
Silvesterabend war super...nein eigentlich perfekt....Buffet war sehr lecker und der Service super schnell....Livemusik war der hammer
milagros lezama
milagros lezama
07/01/2024
Hemos descansaso muy bien ,nos sentimos muy a gusto , la atencion de Ruben muy agradable y siempre dispuesto a ayudar , la limpieza excelente , es un hotel rural /moderno muy recomendable en nuestra opinion ..Muchas gracias Ruben !! Volveremos .
Marta Rodriguez del Pozo
Marta Rodriguez del Pozo
29/12/2023
Espectaculares los detalles del hotel en cada rincón, desayuno espectacular, el jacuzzi al aire libre es obligatorio!!!!! Rubén encantador. Volveremos.
Raquel Durán Chico
Raquel Durán Chico
28/12/2023
Fantástico, lo recomiendo a cualquiera que quiera conectar con la naturaleza, el hotel se situa en el medio del pueblo y es precioso, la amabilidad del gerente Rubén y Magda insuperable, hasta la gente del pueblo muy amable
Jose Montilla
Jose Montilla
13/12/2023
Un buen rincón para perderse un fin de semana y poder realizar actividades de senderismo y además la fantástica Denia a solo 20 minutos. Ruben es impresionante como anfitrión!! Os recomiendo que os dejéis llevar por sus recomendaciones gastronómicas de los restaurantes de la zona!! Disfrutaréis de todas sus recomendaciones, además de facilitar al máximo el confort de sus huéspedes!!
Loren Amat
Loren Amat
10/12/2023
Magnífica experiencia que repetirem sense dubte. Atenció inmillorable, neteja perfecta, tranquilitat, confiança, m9lta informació per a fer coses diferents cada dia. Estem molt agraïts a Rubén pels 4 dies fantástics que hem viscut. Tornarem.
JOSE MANUEL
JOSE MANUEL
04/12/2023
Todo perfecto y la atención de Rubén, simplemente excelente
cristina rodriguez navarro
cristina rodriguez navarro
03/12/2023
Nuestra experiencia fue en realidad sorprendente, nunca habíamos estado en Orba, y fuimos por una boda. Los anfitriones excepcionales, te hacen sentir como en casa, habitaciones acogedoras, limpias y cómodas… sin duda alguna repetiremos con los ojos cerrados. Muchísimas gracias Ruben y Magda.
Maria Teresa Femenia Fayos.
Maria Teresa Femenia Fayos.
03/12/2023
Estamos encantados de nuestro fin de semana en el hotel. La habitación es ideal, con una terraza chulísima con una vista espectacular. La cama muy cómoda y grande. La decoración sencilla y al mismo tiempo, acogedora y práctica. El trato exquisito y cercano, Rubén es un encanto, nos ha hecho sentir como en casa. Los desayunos riquísimos y diferentes. Todo muy bueno. Es un hotel muy tranquilo, con todas las comodidades. El salón común muy coqueto, lleno de detalles. Las comidas en los restaurantes aconsejados por Rubén han sido buenísimas, tanto Can Morell como Nou Cavall Verd. Los recomiendo. Se nos ha hecho muy corta la estancia, volveremos encantados nada más podamos. Muchas gracias por todo.